Sáng ngày 09/5/2025, Trạm Y tế tham mưu Ủy ban nhân dân (UBND) Phường 15 tổ chức truyền thông về an toàn thực phẩm với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố” kết hợp truyền thông phòng, chống tác hại thuốc lá tại hội trường UBND Phường.
Đến dự Hội nghị tuyên truyền, có đồng chí Lê Quốc Vũ – Phó Chủ tịch UBND phường 15, Thạc sĩ Lê Thị Hồng Lý - Phó Trưởng khoa Y tế công cộng - An toàn thực phẩm (YTCC – ATTP)/Trung tâm y tế, bà Nguyễn Thị Khánh Chi – Trưởng Trạm Y tế phường cùng đại diện các Ban ngành đoàn thể và hơn 100 người là chủ các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố (TADP), đại diện các bếp ăn tập thể (BATT) trên địa bàn phường
Đại biểu tham dự tìm hiểu kiến thức trước khi bắt đầu buổi truyền thông
Tại Hội Nghị, Thạc sĩ Lê Thị Hồng Lý đã truyền thông về “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 theo chỉ đạo Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP Thành phố. Các nội dung truyền thông bao gồm: Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”; tuyên truyền, vận động, hướng dẫn bảo đảm an toàn điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ sơ chế và chế biến thực phẩm; các nội dung cơ bản về nguyên nhân gây ra bệnh do thực phẩm và các cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm; 10 tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm…
Thạc sĩ Lê Thị Hồng Lý truyền thông tại hội nghị
Nằm trong chuỗi hoạt động Hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 theo chỉ đạo Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm Thành phố nhằm nâng cao năng lực phòng ngừa, chủ động xử lý ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn trong việc triển khai hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm vì sức khỏe cộng đồng. Trong đó, các hoạt động truyền thông như chạy bảng điện tử hưởng ứng Tháng hành động tại trụ sở UBND phường và Trạm y tế phường; tăng cường phát thanh phát hình về các nội dung ATTP tại trạm y tế vào các ngày tiêm chủng, khám sức khỏe Người cao tuổi trong tháng 4 và tháng 5; đăng tin bài về bảo đảm An toàn thực phẩm trên các trang thông tin điện tử, fanpage của UBND phường, trạm Y tế… giúp người dân tiếp cận nhiều hơn về các nội dung của Tháng hành động diễn ra trong tháng 5/2025.
Bên cạnh đó, tại buổi truyền thông Bác sĩ Phạm Văn Cường –Trạm Y tế phường 15 đã truyền thông về phòng chống tác hại thuốc lá. Báo cáo viên đã truyền thông các nội dung gồm: Luật phòng chống tác hại của thuốc lá, các văn bản quy định xử phạt vi phạm hành chính trong phòng, chống tác hại của thuốc lá; tác hại của hút thuốc lá và hút thuốc lá thụ động; tác hại của thuốc lá thế hệ mới; những ảnh hưởng của thuốc lá tới sức khỏe, môi trường, kinh tế...; Lợi ích của việc thực hiện môi trường không khói thuốc lá; tiêu chí và các bước xây dựng nơi làm việc, trường học không khói thuốc; khuyến cáo để cai thuốc lá hiệu quả.
Bác sĩ Phạm Văn Cường truyền thông phòng, chống tác hại thuốc lá
Phát biểu tại Hội nghị, đồng chí Lê Quốc Vũ gửi lời cảm ơn đến sự tham gia đông đảo của chủ các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, đại diện các bếp ăn tập thể trên địa bàn phường và nhấn mạnh trọng tâm về ATTP đặc biệt là thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể là nguồn gốc thực phẩm phải đảm bảo, các khâu chế biến cần đúng quy trình để khi đến tay người tiêu dùng, người sử dụng là sản phẩm sạch và đảm bảo chất lượng. Đồng thời thông qua buổi truyền thông cũng nâng cao nhận thức cho người dân về Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá, các văn bản liên quan và tác hại thuốc lá đối với sức khỏe cho người dân; tăng cường huy động tất cả người dân và tầng lớp nhân dân trong xã hội tham gia vào công tác phòng, chống tác hại của thuốc lá.
Đồng chí Lê Quốc Vũ – Phó Chủ tịch UBND phường 15 phát biểu tại Hội nghị
Kết thúc buổi truyền thông, chủ các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố (TADP), đại diện các bếp ăn tập thể (BATT) đã thực hiện lượng giá kiến thức ATTP trên giấy và lượng giá kiến thức phòng, chống tác hại thuốc lá với hình thức giơ tay. Kết quả có > 98% số người tham dự có kiến thức đúng về ATTP và tác hại của thuốc lá góp phần nâng cao nhận thức cho người dân về Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá, các văn bản liên quan và tác hại thuốc lá đối với sức khỏe cho người dân; đồng thời, thông qua buổi truyền thông giúp các chủ cơ sơ kinh doanh thực phẩm, thức ăn đường phố áp dụng vào thực tiễn hàng ngày trong buôn bán, chế biến, sản xuất thực phẩm. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khoẻ của bản thân, gia đình và cộng đồng./.
Tin, ảnh: Phòng DS-TT&GDSK - Trạm y tế phường 15