Ngày 22/02/2025, Trung tâm Y tế quận Tân Bình tổ chức tập huấn 04 lớp tại Hội trường Trung tâm Y tế với hơn 194 người tham dự. Thành phần tham dự các lớp tập huấn là Ban Giám hiệu, phụ trách y tế trường học, cấp dưỡng, bảo mẫu, nhân viên của các bếp ăn tại trường học và nhóm trẻ, chủ cơ sở và nhân viên kinh doanh thực phẩm trên địa bàn quận.
Thạc sĩ Lê Thị Hồng Lý báo cáo nội dung tập huấn
Trong buổi tập huấn, Thạc sĩ Lê Thị Hồng Lý – Phó Trưởng khoa YTCC - ATTP/Trung tâm Y tế quận Tân Bình đã phổ biến các nội dung gồm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, Luật An toàn thực phẩm, Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm; Nghị định 124/2021/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04 tháng 9 năm 2018 của chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm và nghị định số 117/2020/ NĐ-CP ngày 28 tháng 9 năm 2020 của chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế; hướng dẫn các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm; các kiến thức về phòng chống ngộ độc thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm an toàn; hướng dẫn thực hiện lưu mẫu và kiểm thực 3 bước theo Quyết định 1246/QĐ-Bộ Y tế ngày 31/3/2017 về “hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống”.
Người tham gia tập huấn làm bài kiểm tra lượng giá kiến thức cuối khoá
Các buổi tập huấn được tổ chức đảm bảo nghiêm túc về mặt thời gian, nội dung chương trình, 100% người tham dự làm bài kiểm tra lượng giá kiến thức về an toàn thực phẩm. Kết thúc lớp tập huấn, người tham dự đã được trang bị và cập nhập kiến thức, nêu cao tinh thần trách nhiệm trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong phục vụ ăn uống cho các em học sinh, góp phần bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng./.
Tin, ảnh: Ks. Nguyễn Thị Kiều Loan - Khoa YTCC-ATTP